スコーン焼けました

Mint

お菓子を焼いた時はご近所に配ります。

「マメですね」と皆さん褒めて下さる

(*´艸`*)


でも、それは表の私⊙⁠.⁠☉ಠ⁠∀⁠ಠ

 めんどくさがり屋でナマケモノが本来の

私デス💦| ̄|○ il||li

フードプロセッサーを使う日もありますが、

フープロを洗うのも嫌な日もアリ✖😅🤣


やる気スイッチが入らないと、スコーンを

作ろうにも、冷蔵庫から出したてのバターを

細かくカットし、指先を使って粉と混ぜる、

あの作業さえ嫌なのです😬_| ̄|○


そこで!

「皆さん、チョコレート食べてますかー?」の

親しみやすい笑顔で、YouTubeでも大人気の

パティシエ、江口和明さん!


この江口さんのスコーンレシピ!

ビックリです💦(⁠☉⁠。⁠☉⁠)⁠!(⁠・⁠o⁠・⁠)


何と溶かしバターを使うレシピなんです。

卵が1個入りますが、その卵なんて、 

溶き卵ではなく、粉の入ったボウルにポンと

入れて混ぜるだけ!

とにかく軽く混ぜで型でぬくだけ!

 簡単でしかも美味し〜〜(≧∀≦)

神レシピだと思います😍


【食べた感想】

焼き立てでなくても、冷めても美味しい

スコーンです(๑´ڡ`๑)

 

娘さん、明日のお弁当はこれで良い

そうです(*^^*)