動悸〜

Mint

いつもは20分も横になれば治まる動悸が、

3日間ずっと続いていてツライ〜(TT)

漢方でなんとかしのいでいます(._.)


 

紅茶のクッキー、絞り出し2種、 

ロミアスショコラ、スノーボウルが出来上がり、

今日はいつものラズベリーサンド。  

ジャムはボンヌママンかサン・ダルフォーの物を

使いますが、

なんとボンヌママンのジャム、カビが発生

していたものがあったとかで、店頭から消えて

いました😭😱_| ̄|○


困りました〜(T_T)

ボンヌママンのラズベリージャム。

クッキーにサンドする時は、赤みの強さ、甘さが

ボンヌママンが一番良い感じがしていて、

ずっと使ってきました。 

サン・ダルフォーのジャムでもキレイに出来ますが、こちらは近所には売っていなくて↓

もう時間がないので、手に入る成城石井さんで、

なんとか調達しました。


私はカリッとタイプのクッキーが好きなの

ですが、このジャムサンドは色白さんが

可愛い気がして🔴💮

下の部分のクッキーは170度、

上は170度で5分、150度で10分焼きました。


火曜日に渡します。

あーまたしても時間ギリギリになってしまい

ました(TдT)